La poule Sebright dorée
La poule Sebright est une race qui tient son nom de l'éleveur qui l'a créée, Sir John Saunders Sebright. La sebright est une des plus vieilles races de poule naine anglaise connue, et a été sélectionnée au XIXe siècle comme race principalement ornementale[1].
La sebright est la première race de volaille à avoir son propre club spécialisé, et elle est admise aux expositions avines très rapidement après sa création. Aujourd'hui, elle fait partie des races naines les plus populaires. En dépit de cette popularité, c'est une race difficile à élever, et la non-héritabilité de certaines de ses caractéristiques a fait l'objet d'études scientifiques. Poule uniquement destinée aux amateurs, elle pond de minuscules œufs blanc et n'est pas conservée pour sa viande.
Poids Coq : 600 g
Poule : 500 g